Durante la década de 1980, el mundo conoció un concepto que se denominó Nutrición Deportiva. Con las tiendas de salud llenas de suplementos y las revistas que ofrecen todo tipo de consejos, es difícil creer que solo hayan pasado 30 años desde que se lanzó la primera barra energética.
Power Bar fue lanzada en 1983 por Brian Maxwell, un corredor de maratón olímpico canadiense, y su novia nutricionista Jennifer Biddulph. Esta fue la primera barra energética para atletas de élite de resistencia y se elaboró en su cocina con sabor a malta y nueces. Ahora, el mercado de productos como este se ha disparado a alturas increíbles. Pero, ¿qué hacían los atletas antes de esto?
Los antiguos griegos fueron los primeros en estudiar la nutrición en relación con el rendimiento deportivo. Para prepararse para los antiguos Juegos Olímpicos, los atletas consumían grandes cantidades de vegetales, aunque el famoso luchador de la época, Milón, juraba por una dieta de carne, pan y alcohol. Incluso durante la primera parte del siglo XX, se creía que el alcohol mejoraba el rendimiento y los atletas lo bebían regularmente antes de las competiciones. Más adelante en el siglo, los hombres más fuertes del mundo elegían Bovril e Irn-Bru para ayudarse antes y después de las competiciones.
Así que, ¿cuántos de ustedes creen que una cerveza antes de una carrera sería una buena idea? ¡Yo me quedo con una Power Bar!
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